Уже более 60 лет шведская фирма Сэмпер АБ трудится под девизом – дать детям вкусное и функциональное питание, полезное для малышей и отвечающее запросам их родителей. Именно поэтому вся гамма продуктов фирмы Сэмпер отличается экологической чистотой и естественными, яркими вкусовыми свойствами. Заметим, что все блюда приготовлены без добавления сахара, обогащены витаминами и микроэлементами с учетом суточной потребности детей в этих незаменимых факторах питания.
     Что же предлагают специалисты Сэмпер? Во-первых, это различные соки: яблочный – из зеленых сортов яблок и виноградный – из белого винограда, ароматный грушевый и любимый морковно-абрикосовый сок, удивительный нектар из чернослива и сок, приготовленный из яблок, абрикосов и апельсинов. Все они обогащены витамином С и железом, поэтому уменьшают риск железодефицитной анемии и способствуют повышению иммунитета. Их приятная природная вкусовая гамма доставит массу удовольствия Вашему маленькому гурману.
     Не меньшей любовью детей и симпатией родителей отличаются фруктовые пюре Сэмпер. Для их приготовления (а они больше похожи на любимые рецепты бабушки, чем на продукты промышленного производства) используются наши любимые ягоды (черника, малина и черная смородина, клубника, а также малина и черника с йогуртом), и привычные нам отборные плоды (яблоко, груша, чернослив, абрикос), и лакомые южные фрукты (манго, киви, банан). Не правда ли, отличное сочетание вкусного с полезным!
     Начиная вводить в питание ребенка блюда прикорма, большинство педиатров отдают предпочтение овощам. Монокомпонентные овощные блюда легко включать в состав гипоаллергенных диет. Из овощных блюд ваш малыш сможет отведать нежнейшую цветную капусту и ароматное пюре из брокколи, сочную морковь и питательную кукурузу с картофелем, приятный и сладкий зеленый горошек, а также прекрасный и ценный по своим свойствам корнеплод с поэтическим названием "пастернак". Овощные блюда хороши как первые продукты прикорма, а станет ребенок постарше – подойдут как разнообразный гарнир.
     Семья "Каш" представлена семью полноценными молочными кашами. Это и Рисовая, и Кукурузно-овсяная каша для "начинающих", и Овсяная с яблоками, и каши из смешанных злаков. Для каждого возраста вы найдете подходящую кашу, обогащенную железом и витаминами, которая внесет несомненное разнообразие в меню вашего ребенка.
     Кроме традиционных густых каш, в нашем ассортименте появилась очередная новинка – Вэллинги. Это хорошо известное в Скандинавии название означает жидкую по консистенции питательную кашку с ароматом парного молока и душистых злаков, легкую и нежную. Это традиционно шведское блюдо для больших и маленьких. К вашим услугам Рисовый, Кукурузный и Овсяно-пшеничный, Овсяно-ржаной и Мультизлаковый Вэллинги. Они богаты пищевыми волокнами и за счет этого улучшают и активизируют перистальтику кишечника. Более жидкая по сравнению с кашами консистенция Вэллинга позволяет давать его как из бутылочки – для маленьких, так и из чашечки - для детей постарше. Разомлевший после вечернего купания малыш не может понять, чего ему больше хочется: покушать или поспать? Кормить его кашкой с ложки – значит "разгулять". А вот покушать из бутылочки Вэллинг можно и в полусне с закрытыми глазками. И приятных ему сновидений!
     Особо богат выбор мясных блюд Сэмпер. В этом разделе нашего меню чего только нет! Это и традиционные шведские рецепты: мясо по-шведски, телятина по-крестьянски и, конечно, любимые тефтельки Карлсона. Это также и всемирно известные кулинарные шедевры, такие как Спагетти с мясным фаршем, греческая Муссака, наш знаменитый Бефстроганов с рисом, грибами и овощами, итальянская Лазания с овощами и многое другое - всего не перечесть. Вам не придется ломать голову над гарниром: в этих блюдах подобрано удачное сочетание мяса, зелени и овощей. Из новинок – фрикадельки из индейки и пюре из индейки с картофелем. Подходит всем, но особенно – детям со склонностью к аллергии.
     А рыбные блюда – это гордость и специалитет фирмы Сэмпер. Ведь Швеция – страна морская, с давними и устойчивыми традициями рыболовства. И, конечно, из свежевыловленной рыбы получаются великолепные и очень полезные блюда. Для рыбного меню малышей Сэмпер предлагает пять блюд, приготовленных из ценных пород морских рыб: семги, камбалы и трески. Это такие продукты, как "Камбала с картофелем и овощами", "Треска с картофелем" и "Камбала в лимонном соусе с картофелем". Для детей от 1 года до 3 лет приготовлены "Семга с картофелем" и "Треска в соусе из креветок". Рыба легче переваривается, а белок рыбы усваивается быстрее и полнее, чем белок мяса. Именно в рыбе содержатся особые жирные кислоты, которые необходимы малышу для формирования сетчатки глаза, для развития тканей мозга, они также участвуют в регуляции обмена веществ и способствуют уменьшению уровня холестерина в крови. Кроме того, витамины А и D защищают организм ребенка от инфекций и помогают противостоять рахиту, а содержащийся в рыбе и морепродуктах природный йод помогает избежать многих проблем с функцией щитовидной железы.
     Итак, шведский стол от фирмы Сэмпер для Вашего малыша – к Вашим услугам.